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百加得传世全球鸡尾酒大赛逆战来也


编辑:亿招酒水招商网       2015/11/16       点击数:33322      


  第四届BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛中国赛区9月开启全国报名,重燃战火。华西、华东、华南、华北四场区域赛将于10月在成都、上海、广州以及北京举行。四大赛区的顶尖调酒师们将一同争夺于明年3月举行的BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛中国区总决赛的一席之地。在过去的两届大赛中,代表中国参赛的调酒师陈诗蓓Faye Chen、谢俊Carson Xie均进入了全球八强行列,同时获得多项荣誉和宝贵的经验,在国际舞台上接受磨砺与肯定。
  BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛作为全球最具影响力的调酒大赛之一,旨在发掘新一代的调酒师人才,鼓励他们创造出属于他们自己的传世鸡尾酒,推进调酒行业的发展。153年来,Bacardi百加得凭借其一如既往的真热情,以精湛的制作工艺和不被驯服的精神,生产出相同高品质口感的朗姆酒。这一份坚持与热忱,激励着全球新生代调酒师创作出充满热情与创意的鸡尾酒,最终铸就历经时间考验的传世之作。
  不同于往届比赛,本届BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛将提供更多机会给消费者一同参与。消费者可以提前尝试这些调酒人才创作的作品,体验鸡尾酒带来的乐趣。百加得在不遗余力推广新生代调酒师创新之作的同时,也致力于向传世之作致敬。百加得每一款传世鸡尾酒背后都有着“不被驯服”的故事。1862年Bacardi百加得白朗姆酒的出现,赋予了莫吉托崭新的风貌,Bacardi百加得莫吉托 清冽纯粹的口感,征服了整个世界;在古巴独立战争之后,美国人在古巴将Bacardi百加得白朗姆酒与砂糖、青柠汁混合在一起作为消暑饮料,并将其取名为Bacardi百加得大吉利 ; 古巴独立时,人民兴奋高呼“解放古巴”,Bacardi百加得自由古巴 充满革命精神的名字由此得来。


  通过大赛环节之一的调酒大师班,消费者能深入了解Bacardi百加得莫吉托、Bacardi百加得大吉利及Bacardi百加得自由古巴这三款百加得传世之作的故事,并学习调制。百加得希望藉此让广大消费者与鸡尾酒文化亲密接触,共襄这场鸡尾酒盛事。上届BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛中国区总决赛在历史悠久、饱含传承意义的北京紫禁城太庙举行。在紫禁之巅,来自上海彼楼酒吧的台湾女孩陈诗蓓,凭借对上海这座城市中新与旧完美融合的独特理解,创作出Gold Fashioned鸡尾酒,获得了评委一致赞许。  

  一直以来Bacardi百加得都非常欣赏调酒师在调酒艺术背后所付出的努力,正如品牌所推崇的不被驯服的精神。百加得传世征程向所有对调酒事业拥有着无限热情、并乐于挑战的调酒人才敞开怀抱。其深知在中国有许多非常优秀的调酒师,并且坚信他们出色的调酒技艺值得被世界所关注。百加得希望促进鸡尾酒艺术在世界舞台的交流,让更多有才华的调酒师走向世界。

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