友情提示:葡萄酒、白酒、啤酒、酒水招商、酒水价格、酒水代理信息尽在酒水招商网/亿招酒水招商网    酒水招商×
企业大全产品大全网上糖酒会酒水商机酒水包装展会信息酒水资讯酒水问答酒水百科品牌展示名酒排行名人堂营销策划酒文化酒水视频散酒招商酒水批发市场
亿招酒水招商网 > 酒水资讯 > 克拉玛依缔造西域风味啤酒

克拉玛依缔造西域风味啤酒


编辑:亿招酒水招商网       2016/4/11       点击数:33447      


  新疆,这个位于祖国西北的神奇土地,除了独特的民族风情,花样繁多的新疆美食也是吸引人们重要原因:葡萄苹果哈密瓜、烤馕切糕羊肉串……有美食怎么能没有美酒!在投融界VIP投资发展沙龙的现场,来自新疆的钱先生就带了具有西域风味的克拉玛依啤酒生产项目。原料的品质直接对啤酒的品质具有决定性的作用。新疆地处中高纬度地区,亚欧大陆的腹地,气候干燥温凉,昼夜温差大,全年日照时间3000小时左右,年降水量180毫米,光照充足,非常适合麦类作物的生长。天山北麓是世界五大大麦种植基地之一,所产啤酒大麦产量高、品质优、稳定性好,是无污染的绿色食品原料。
  除了大麦,在啤酒酿造中,还有另一种不可或缺的原料——被称为“啤酒之魂”的啤酒花。啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力,使啤酒形成优良的泡沫,并且有利于麦汁的澄清,从而酿造出清纯的啤酒来。新疆是世界四大啤酒花种植基地之一,其产出的啤酒花是世界优良酒花之一。新疆为中国啤酒企业提供了近70%的啤酒花原料。此外,新疆拥有优质水源——天山冰川。天山山脉万年积雪形成冰,冰雪融化后流经地下千米岩层渗滤数十年而成的雪融水,水质清纯透明、无污染、口味清冽,并且含有多种对人体有益的微量元素。用天山冰川水酿造的啤酒口感极佳。
  上世纪八十年代,新疆诞生了一批本土啤酒品牌,最为知名就是乌苏啤酒。在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎是无处不在,各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……对乌苏啤酒,新疆人有着特殊的感情,这种情感渗透在新疆人的日常生活之中,乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。但是,2015年8月乌苏啤酒被嘉士伯啤酒有限公司以5.59亿元全股收购,一时间引起网友热议,新疆人民感慨再无乌苏啤酒。从整个啤酒行业来看,由于此前嘉士伯、百威等外资品牌在华收购个案不断,区域性啤酒公司已被蚕食殆尽。
  新疆人民更渴望能喝上本土啤酒产品!因此,钱先生在克拉玛依筹建了一条年产5万吨的啤酒生产线,培育新疆本土啤酒品牌!新疆具有较为丰富的边境口岸和边贸资源,经济较活跃,西北及中亚市场的辐射力强。2015年3月28日,经国务院授权,国家发展改革委、外交部、商务部3月28日联合发布了《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》。根据愿景与行动,新疆被定位为“丝绸之路经济带核心区”。


  20年前,新疆的啤酒出口贸易曾在哈萨克斯坦热火朝天,后来中亚五国中断了新疆啤酒的进口。2015年,随着中国“一带一路”愿景与行动的启动,中国与哈萨克斯坦、白俄罗斯、阿塞拜疆等国签订贸易协定,回复了对中亚国家的啤酒出口,啤酒在中亚有广阔的市场空间,中亚五国人口约6000万,啤酒市场非常大。目前中亚各国的啤酒市场主要被德国、日本啤酒所占领。新疆啤酒出口占据着地理位置,大麦、啤酒花等原料丰富的优势。在克拉玛依建设吨啤酒工程项目,可以以克拉马依为中心覆盖新疆市场,减轻运输成本,提高品牌影响力,扩大品牌在新疆地区市场份额。
  该项目的的工艺团队中,拥有师从德国酿造名师的高级啤酒酿造师借几十年丰富的啤酒酿造工作经验,经过几年的艰苦奋斗和努力,形成了一套独特的酿造工艺,酒精度,感官指标优异。项目创始人钱先生从事啤酒代理、销售多年,积累了丰富的销售经验和渠道。投融界认为,该项目打造新疆啤酒本土品牌,正填补了近年来新疆啤酒本土品牌的空白,开拓新疆本土和中亚市场,同时能有效解决新疆大麦销售难题,增加当地农民的收入,带动新疆农产品深加工的开展,给地方经济增加新的活力,将获得当地政府的大力支持。相信该项目在新疆能拥有广阔的前景!

上一篇:多少请随意——五粮液新品"自由度"欢乐上市 下一篇:原料才是喜力啤酒的灵魂